Fudge de chocolate

  • Rendimento:

    24

  • Tempo de Preparo:

    0h30

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Ingredientes:

1/2 xícara (chá) de açúcar

2 colheres (sopa) de Margarina Sina Cheff

1 pitada de sal

6 colheres (sopa) de leite em pó

1/4 de xícara (chá) de água

200 g de chocolate meio amargo picado

1/2 xícara (chá) de amendoim torrado e sem pele

Chocolate em pó para polvilhar


Modo de Preparo:

Em uma panela misture o açúcar, a Margarina Sina Cheff, o sal e o leite em pó dissolvido na água. Leve ao fogo brando e mexa até começar a engrossar. Desligue o fogo, junte o chocolate e o amendoim. Mexa até o chocolate derreter.  Despeje em uma assadeira untada com Margarina Sina Cheff. Alise a superfície e deixe esfriar até firmar. Corte em quadrados e polvilhe o chocolate em pó.

Dica: substitua o amendoim por passas ou damasco picado.